La cuina de Menorca arriba a Mallorca amb unes jornades plenes de sabor que han organitzat l’associació gastronòmica i cultural Fra Roger i la Casa de Menorca a Mallorca, amb la col·laboració, entre d’altres de Chefs(in).

Preneu nota: dies 10, 11 i 12 de febrer,

Fins a 11 restaurants, un forn i una cocteleria participen en aquestes jornades gastronòmiques. Per a aquest esdeveniment cada local té l’opció de preparar un ‘menú Menorca’ (amb plats tradicionals de cuina menorquina o plats elaborats amb producte de Menorca) o de cuinar ‘plats Menorca’ que el client podrà triar i combinar com vulgui.

A les jornades hi col·laboren Sa Cooperativa del Camp de Menorca, Bodega Binifadet, la Fundació Baleària, Licors Biniarbolla, l’Associació de Periodistes i Escriptors de les Balears,  les associacions de restauració de Menorca i Chefs(in).

Diumenge, dia 12, al restaurant Taronja Negre Mar de Palma del cuiner Tomeu Caldentey, se celebrarà el dinar anual de socis de la Casa de Menorca, que posarà punt i final a les jornades.

Telefonau directament als restaurants per reservar taula i gaudiu de Menorca a Mallorca, illes germanes.