Juan Pons Melià

Carnicería con más de 40 años de experiencia en el sector. Especializados en el corte y en preparación de carne de ternera, cerdo, cordero, conejo y pollo. Elaboración propia de hamburguesas, salchichas, pinchitos y carne rellena. También son especialistas en elaboración de embutido típico menorquín como la sobrassada tierna y curada, carn-i-xua, botifarró y cuixot.

Responsable: Joan Pons Melià y Antonia Comellas.